Roti Bagelen

 Roti Bagelen

Roti bagelen merupakan jenis roti yang memiliki tekstur kering dan memiliki rasa yang manis yang diolesi dengan margarin atau buttercream. 

Tekstur kering yang crunchy membuat sensasi tersendiri dalam menikmati sajian cemilan ini sehingga sangat cocok menjadi teman menikmati kopi atau teh hangat.

Cara pembuatan roti ini yaitu dengan membelah menjadi dua bagian roti yang sudah jadi kemudian memberikan olesan mentega sehingga memiliki cita rasa yang khas karena harum, asin, gurih, dan sekaligus manis. setelah diolesi kemudian rotinya  dipanggang kembali  hingga mencapai tekstur kering yang diinginkan. 

Roti bagelan ini sangat mudah ditemukan diberbagai wilayah Jawa Tengah karena berasal dari daerah Purworejo, roti ini bisa didapat di toko oleh oleh maupun toko yang menjual khusus makanan ringan. 

Sumber :

https://nibble-images.b-cdn.net/nibble/original_images/2028117755.jpg