Basreng

Basreng atau Bakso Goreng adalah hasil olahan tepung dan ikan atau daging sapi/ayam, yang digoreng sehingga menghasilkan tekstur yang renyah. 

Proses pengolahannya yaitu dengan mengiris tipis-tipis bakso yang sudah jadi kemudian digoreng sampai menghasilkan tekstur renyah setelah itu diberi bumbu sesuai selera

Basreng sendiri biasanya memiliki rasa gurih, gurih daun jeruk, pedas daun jeruk, balado, dan lain-lain

Sumber :

https://media.karousell.com/media/photos/products/2022/9/15/basreng_pedas__original_1663266019_54f24974_progressive.jpg